Rozgrzej piekarnik: Ustaw piekarnik na 180°C (360°F).
Przygotuj suche składniki: W dużej misce wymieszaj płatki owsiane, suszoną żurawinę i posiekane orzechy włoskie.
Przygotowanie owoców: Umyj, obierz i pokrój banana i jabłko w plasterki.
Przygotowanie kruszonki: Na dnie naczynia do pieczenia ułóż plasterki owoców, a następnie przykryj je wcześniej przygotowaną mieszanką płatków owsianych, tworząc chrupiącą warstwę na wierzchu.
Dodatki opcjonalne: Jeśli wolisz deser słodszy, możesz skrop go miodem lub syropem klonowym. Dodaj cynamon, aby uzyskać rozgrzewający smak.
Przygotowanie: Włóż naczynie do nagrzanego piekarnika i piecz przez 25-30 minut, aż powierzchnia płatków owsianych będzie złotobrązowa, a owoce miękkie.