Kruszenie ciasteczek
- Weź garść swoich ulubionych ciasteczek i umieść je w plastikowej torbie. Za pomocą wałka do ciasta rozdrobnij je na drobne okruchy. Ten krok dodaje pysznej chrupkości naszemu deserowi.
Przygotowanie bazy
- W misce wymieszaj pokruszone ciasteczka z puree bananowym za pomocą tłuczka do ziemniaków. Mieszaj, aż dobrze się połączą, a następnie przenieś mieszaninę do okrągłej formy do ciasta, aby utworzyć spód.
Wykonanie kremowego nadzienia
- Na patelni rozpuść masło i cukier. Gdy się rozpuści, dodaj mleko i dobrze wymieszaj. Gotuj przez około 5 minut, ciągle mieszając. Ta kremowa mieszanka posłuży jako nadzienie do naszego deseru.
Składanie deseru
- Kremową mieszaninę wylać na biszkoptowo-bananowy spód przygotowany w tortownicy.
- Aby uzyskać dodatkową porcję smaku, ułóż na wierzchu plasterki banana.
Dekoracja płatkami czekolady
- W osobnej misce ubić śmietanę z łyżeczką cukru pudru, aż powstanie sztywna piana. Rozsmaruj tę kremową pyszność na gotowym deserze. Posyp obficie płatkami czekolady, aby uzyskać pyszne wykończenie.
Sugestie dotyczące serwowania
- Po złożeniu deser wkładamy na kilka minut do lodówki, aby stwardniał. Podawać schłodzone, aby uzyskać najlepsze doznania smakowe. Możesz także wykazać się kreatywnością, dodając dodatki, takie jak dodatkowe owoce lub mżawka sosu karmelowego.
JAK ZMIENIĆ NORMALNY PRZEPIS W ZDROWY I ODŻYWCZY PRZEPIS?
Przekształcenie zwykłego przepisu w zdrowy przepis może wydawać się wyzwaniem, ale istnieje kilka prostych zamienników, które możesz wprowadzić, aby Twoje przepisy były zdrowsze i bardziej pożywne.
Jedną z pierwszych rzeczy, które możesz zrobić, to zastąpić białą mąkę mąką pełnoziarnistą lub mąką owsianą . Mąki te mają więcej błonnika i składników odżywczych niż mąka biała, co oznacza, że są zdrowsze i zapewniają więcej sytości.
Jeśli przepis wymaga użycia mleka pełnego, można je zastąpić mlekiem odtłuszczonym lub mlekiem migdałowym . Mleko pełne zawiera więcej tłuszczu i kalorii niż mleko odtłuszczone, a mleko migdałowe to opcja niezawierająca laktozy dla osób nietolerujących mleka.
Innym prostym substytutem jest zastąpienie cukru naturalnymi słodzikami, takimi jak miód lub brązowy cukier . Te słodziki są zdrowsze niż rafinowany biały cukier, ponieważ zawierają więcej składników odżywczych i mają niższy indeks glikemiczny.
Jeśli przepis wymaga użycia oleju lub masła, możesz zastąpić olej kokosowy lub oliwę z oliwek . Oleje te są zdrowsze i zawierają tłuszcze dobre dla organizmu.
W przypadku przepisów wymagających glutenu można użyć mąki ryżowej, mąki migdałowej lub mąki z ciecierzycy. Mąki te są bezglutenową alternatywą i można je stosować w wielu przepisach jako zamiennik mąki pszennej.
Wreszcie, dodanie do przepisu większej ilości warzyw i owoców może sprawić, że będzie on zdrowszy i bardziej pożywny . Spróbuj dodać więcej warzyw do zup i frytek, a świeże owoce do deserów i koktajli.
Pamiętaj, że wprowadzenie niewielkich zmian w ulubionym przepisie może sprawić, że będzie on zdrowszy i bardziej pożywny. Wypróbuj te proste zamienniki, aby cieszyć się zdrowym i smacznym posiłkiem .
