Deser z galaretką z dyni i banana

• • Udekoruj łyżką bitej śmietany i posyp cynamonem, aby nadać potrawie więcej smaku.
  • Aby uzyskać chrupiącą konsystencję, posyp posiekanymi orzechami, np. włoskimi lub pekanowymi.

• • Aby uzyskać kolorowy wygląd, dodaj świeże plasterki owoców, np. jagód lub kiwi.
  • Aby nadać potrawie więcej słodyczy, skrop ją miodem lub sosem karmelowym.
  • Podawaj z gałką lodów waniliowych, aby uzyskać dekadencki deser.

5 wskazówek kulinarnych

• • Aby uzyskać naturalnie słodszy smak, użyj dojrzałych bananów.
  • Podczas gotowania agaru-agaru należy cały czas mieszać, aby zapobiec tworzeniu się grudek.
  • Zmiksuj puree z dyni do uzyskania gładkiej konsystencji.

• Ilość cukru dostosuj do słodkości dyni i bananów.
• Aby upewnić się, że agar-agar jest całkowicie rozpuszczony i aktywowany, gotuj go na wolnym ogniu przez co najmniej 5 minut.

Korzyści odżywcze

• • Dynia: Bogata w witaminę A, błonnik i przeciwutleniacze, wspomagająca zdrowie oczu i odporność.

• Banany: Dostarczają potasu, witaminy C i naturalnej słodyczy.
• Agar-Agar: roślinna alternatywa dla żelatyny, bogata w błonnik i niskokaloryczna.

Informacje dietetyczne

• • Wegetariańskie: Tak

• • Wegańskie: Zastąp mleko mlekiem roślinnym.
  • Bezglutenowe: Tak
  • Bezmleczne: Używaj mleka roślinnego, np. migdałowego lub owsianego.

Wartości odżywcze (na porcję)

• • Kalorie: 150 kcal
  • Białko: 3g
  • Tłuszcz: 2g

• • Węglowodany: 32g
  • Błonnik: 2g
  • Cukier: 18g

Składowanie

• Chłodzenie: Przechowywać w  w lodówce maksymalnie 3 dni.
• Zamrażanie: Niezalecane, ponieważ po rozmrożeniu konsystencja może ulec zmianie.

Dlaczego pokochasz ten przepis

Kontynuuj na następnej stronie

←PreviousNext→