- Przygotuj mąkę owsianą:
- Umieść płatki owsiane w blenderze i zmiksuj je drobno, aż będą miały konsystencję mąki. Przełóż mąkę owsianą do miski i dodaj posiekane orzechy włoskie.
- Przygotuj jabłka:
- Obierz jabłka i pokrój jedno jabłko na małe kawałki. Przełóż kawałki do blendera wraz z 30 ml wody i miksuj, aż uzyskasz gładkie puree.
- Pozostałe jabłko pokrój nożem na małe kawałki.
- Wymieszaj ciasto:
- Dodaj puree jabłkowe i pokrojone kawałki jabłka do mieszanki mąki owsianej i orzechów włoskich. Dobrze wymieszaj, aż wszystkie składniki dokładnie się połączą i uzyskasz twarde, miękkie i zwarte ciasto.
- Nadaj ciasteczkom kształt:
- Wyłóż blachę do pieczenia papierem pergaminowym.
- Nabieraj łyżki ciasta i kładź je na przygotowanej blasze do pieczenia, zachowując odstępy, aby umożliwić rozprowadzanie podczas pieczenia. Uformuj każdą łyżkę w kształt dysku.
- Upiecz ciasteczka:
- Rozgrzej piekarnik do 180°C (356°F).
- Piecz ciasteczka w nagrzanym piekarniku przez 25 minut lub do momentu, aż będą lekko złocistobrązowe i jędrne w dotyku.
- Schłodzić i podać:
- Po upieczeniu wyjmij ciasteczka z piekarnika i pozostaw je na blasze do ostygnięcia przez kilka minut.
- Przenieś ciasteczka na kratkę, aby całkowicie ostygły.
- Po ostygnięciu podawaj i ciesz się tymi pysznymi dietetycznymi owsianymi ciasteczkami jabłkowymi bez poczucia winy!
Zobacz także przepis na pikantne owsiane muffiny
Wniosek
Dzięki naturalnej słodyczy jabłek, treściwej konsystencji płatków owsianych i chrupkości orzechów włoskich, te dietetyczne owsiane ciasteczka jabłkowe są satysfakcjonującym i odżywczym deserem dla każdego, kto dba o wagę. Ciesz się nimi jako zdrową przekąską lub deserem, wiedząc, że odżywiasz swoje ciało z każdym kęsem!
