Krok 1: Przygotuj piekarnik i patelnię
Rozgrzej piekarnik do 180°C i lekko natłuść blachę do pieczenia sprayem do pieczenia lub odrobiną masła.
Krok 2: Wymieszaj suche składniki
W dużej misce wymieszaj płatki owsiane, mąkę pełnoziarnistą, proszek do pieczenia, sodę oczyszczoną, cynamon i sól.
Krok 3: Wymieszaj mokre składniki
W innej misce ubij jajka z brązowym cukrem, miodem, jogurtem i ekstraktem waniliowym, aż do uzyskania gładkiej masy.
Krok 4: Połącz mieszanki
Dodaj mokre składniki do suchych i dobrze wymieszaj, aż wszystkie składniki zostaną połączone.
Dodaj kostki jabłka i delikatnie wymieszaj, aby równomiernie rozprowadzić.
Krok 5: Piecz
Wlej mieszankę do przygotowanej formy i wyrównaj powierzchnię szpatułką.
Piecz w rozgrzanym piekarniku przez 30-35 minut lub do momentu, aż wykałaczka włożona w środek wyjdzie czysta.
Pozostaw ciasto do ostygnięcia w formie przez 10 minut, zanim wyjmiesz je z formy i przeniesiesz na kratkę, aby całkowicie ostygło.
Uwaga dotycząca gotowania:
Możesz dodać do mieszanki posiekane orzechy lub rodzynki, aby uzyskać dodatkowy akcent smaku i tekstury. Jeśli wolisz słodsze ciasto, możesz nieznacznie zwiększyć ilość miodu lub brązowego cukru.
Sugestie dotyczące podania:
Podawaj Diet Apple Oatmeal Cake w temperaturze pokojowej, z filiżanką herbaty lub kawy. Możesz również delektować się nim z odrobiną zwykłego jogurtu lub łyżeczką musu jabłkowego.
Porady:
Użyj jabłek według własnego wyboru, takich jak Granny Smith, aby uzyskać kwaśny smak lub Gala, aby uzyskać słodszy smak.
Pamiętaj, aby nie mieszać ciasta zbyt długo, aby zachować lekką i puszystą konsystencję.
Ciasto możesz przechowywać w szczelnym pojemniku w temperaturze pokojowej do 3 dni lub w lodówce do tygodnia.
Czas przygotowania: 15 minut
Czas gotowania: 30-35 minut
Całkowity czas: 45-50 minut
Informacje żywieniowe:
Kalorie: 200 na porcję
Białko: 5 gramów
Węglowodany: 35 gramów
Błonnik: 4 gramy
Cukier: 15 gramów
Tłuszcz: 4 gramy
Sód: 150 mg
Wapń: 50 mg
Potas: 200 mg
Alternatywny przepis dla wegan:
Składniki:
Kontynuuj na następnej stronie
