Do naczynia miksującego włóż żelatynę, zalej żelatynę 3 łyżkami zimnej wody i mieszaj, aż masa będzie zwilżona. Pozostaw na 1 minutę do nawilżenia.
Zalać już uwodnioną żelatynę pół szklanki wrzącej wody, dobrze wymieszać do całkowitego rozpuszczenia za pomocą miksera. Ubijaj powoli, dodając cukier, przez około 20 minut. Natychmiast przełożyć na patelnię posypaną wiórkami kokosowymi.
Odczekaj 10 minut i pokrój na kwadraty, każdy kwadrat zanurzaj w wiórkach kokosowych pozostałych z blachy do pieczenia.
Odstaw na 30 minut do 1 godziny i gotowe.
Kocha! Jeśli spodobał Ci się ten przepis, proszę Cię o udostępnienie go znajomym, bardzo nam to pomoże w rozwoju naszego bloga, za co z góry jestem wdzięczny. Uściski pełne miłości i niech Bóg błogosławi Ciebie i Twoją rodzinę.