1. Na początek do rondelka lub rondla wsypujemy cukier i 3 łyżki wody i gotujemy bez ruszania.
2. Gdy zacznie nabierać pożądanego koloru zdejmujemy z ognia i ostrożnie umieszczamy w naszej formie tak, aby zakrył cały spód i odstawiamy.
3. Następnie do miski wbijamy 6 jajek, pół litra mleka, mleko skondensowane i dobrze mieszamy.
4. Esencja waniliowa jest opcjonalna i można ją dodać, żeby nieco zmienić smak
