- Przygotuj panierkę: Wbij jajka do miski i ubij je. Dodaj mąkę do ubitych jajek i dobrze wymieszaj. W drugiej misce umieść bułkę tartą do panierki.
- Napełnij liście kapusty: Po namoczeniu kapusty pekińskiej wyjmij ją z wody i przekrój na pół. Napełnij każdy liść przygotowaną mieszanką ziemniaczano-warzywną i zwiń.
Zobacz także Bezcukrowe ciasto owsiane z kakao w kubku
Powlekanie i smażenie
- Obtocz bułki: Zanurz każdą gołąbkę w mieszance jajka i mąki, upewniając się, że jest całkowicie pokryta. Następnie obtocz ją w bułce tartej, aby uzyskać chrupiącą skórkę.
- Smażenie do perfekcji: Rozgrzej oliwę z oliwek na patelni na średnim ogniu i smaż panierowane gołąbki, aż do uzyskania złotego koloru ze wszystkich stron.
Służyć z miłością
Teraz, gdy Twoje gołąbki są pięknie złociste i chrupiące, czas podać je z miłością. Niezależnie od tego, czy są spożywane same, czy w połączeniu z ulubionym dressingiem lub dodatkiem, te gołąbki z pewnością zrobią wrażenie.
Opcje sosów i dodatków
Wzbogać smaki swoich gołąbków o różnorodne opcje dressingów i dodatków. Od pikantnych sosów po orzeźwiające sałatki, możliwości są nieograniczone. Bądź kreatywny i odkryj różne kombinacje, aby znaleźć idealne połączenie.
Wniosek
Podsumowując, gołąbki wypełnione mieszanką ziemniaczano-warzywną to pyszne danie, które łączy prostotę ze smakiem. Za pomocą zaledwie kilku składników i odrobiny miłości w kuchni możesz stworzyć posiłek, który zaspokoi zarówno żołądek, jak i duszę.
