Zaopatrz się w świeże, dzikie jagody (dobre są truskawki, jagody, maliny lub jeżyny), trochę soku z cytryny i kilka dojrzałych bananów lub jabłek.
Do garnka włóż dzikie jagody i odrobinę soku z cytryny, wymieszaj. Od czasu do czasu mieszając, zmniejsz ogień do średniego i gotuj pod przykryciem przez 10 minut.
Połącz rozgniecione banany lub posiekane jabłka z miękkimi jagodami, gdy zaczną puszczać sok. Możesz użyć tych naturalnych substancji słodzących, aby zagęścić dżem i wydobyć bardziej owocowy smak.
Kontynuuj gotowanie, aż mieszanina zgęstnieje zgodnie z Twoimi upodobaniami. Powinno to zająć około 10 do 15 minut. Aby uzyskać gładszą konsystencję dżemu, większe kawałki owoców rozgnieć tłuczkiem do ziemniaków lub dokładnie zmiksuj blenderem zanurzeniowym.
Zdejmij dżem z ognia i poczekaj, aż nieco ostygnie, a następnie przenieś go do czystego słoika lub pojemnika, gdy zgęstnieje zgodnie z twoimi upodobaniami.
Użyj ręcznie robionego dżemu z dzikich owoców, rozsmarowując go na grzance, mieszając z jogurtem lub posypując płatkami owsianymi, aby uzyskać zdrowe i pyszne śniadanie! Można go przechowywać w lodówce aż do dwóch tygodni!
Korzyści: Ten przepis na dżem z dzikich owoców jest nie tylko pyszny, ale także bardzo pożywny. Ciesz się pełnią smaku klasycznego dżemu bez dodatku cukru i sztucznych substancji, stosując zamiast cukru dojrzałe banany lub jabłka jako naturalne słodziki. Dżem ten jest idealny na zdrowe i sycące śniadanie, ponieważ dzikie jagody są bogate w witaminy, przeciwutleniacze i błonnik.
Podsumowując, ten dżem z dzikich owoców wyniesie Twoje śniadanie na wyższy poziom dzięki zaledwie kilku podstawowym składnikom i niewielkiej ilości czasu spędzonego w kuchni. Przestań kupować słodki dżem ze sklepu i zastąp go domową wersją, która dobrze smakuje i jest dla Ciebie zdrowsza.
