Skip to content
Przygotuj mieszankę orzechów:
- Posiekaj orzechy i nasiona:
- W robocie kuchennym umieść orzechy nerkowca, orzechy laskowe, orzechy włoskie, prażone orzeszki ziemne, nasiona słonecznika i pestki dyni. Pulsuj, aż zostaną drobno posiekane.
- Dodaj przyprawy i suszone owoce:
- Do mieszanki orzechowej dodaj cynamon, mielony imbir, sól, daktyle, suszone morele, suszoną żurawinę i miód. Mieszaj, aż mieszanina zacznie się łączyć.
Przygotuj mieszankę płatków owsianych i czekolady:
- Rozpuść i wymieszaj:
- W osobnej misce rozpuść olej kokosowy i wymieszaj z płatkami owsianymi, białą czekoladą i gorzką czekoladą, aż się połączą.
Połącz mieszaniny:
- Formularz z tabeli:
- Mieszankę orzechową połącz z masą czekoladowo-owsianą. Dobrze wymieszaj, aby powstało lepkie ciasto.
Utwórz Ukąszenia Energii:
- Ukąszenia kształtu:
- Z ciasta uformuj kulki wielkości kęsa i posyp sezamem.
- Batony energetyczne układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Przed podaniem przechowywać w lodówce co najmniej 1 godzinę.
Sugestie dotyczące serwowania
- Ciesz się tymi energetycznymi przekąskami jako szybką przekąską w podróży.
- Połącz je z filiżanką herbaty lub kawy i ciesz się pyszną kanapką.
- Zapakuj je do pudełka na drugie śniadanie, aby zyskać południowy zastrzyk energii.
Wskazówki kulinarne
- Upewnij się, że orzechy i nasiona są drobno posiekane, aby uzyskać gładszą konsystencję.
- Dostosuj ilość miodu do pożądanego poziomu słodyczy.
- Za pomocą małej gałki do lodów uformuj kęsy o jednakowej wielkości.
Korzyści odżywcze
- Białko: Orzechy i nasiona są doskonałym źródłem białka roślinnego, niezbędnego do naprawy i wzrostu mięśni.
- Zdrowe tłuszcze: Te przekąski zawierają zdrowe tłuszcze z orzechów, nasion i oleju kokosowego, które promują zdrowie serca.
- Błonnik: Daktyle, suszone morele i suszona żurawina dostarczają błonnika pokarmowego, który wspomaga trawienie.
Informacje dietetyczne
- Bezglutenowe: Upewnij się, że użyte płatki owsiane mają certyfikat bezglutenowy.
- Bez rafinowanego cukru: naturalnie słodzone miodem i orzechami.
- Opcja wegańska: Zastąp miód syropem klonowym lub nektarem z agawy, uzyskując wersję przyjazną weganom.
Składowanie
