- Zacznij mieszać mleko, olej i drożdże piwne.
- Następnie dodaj dwie mąki i sól.
- Uformuj miękkie ciasto i kontynuuj składania.
- Przykryj folią spożywczą i odstaw do wyrośnięcia, aż się podwoi.
- Rozwałkuj ciasto i napełnij je.
- Zwiń focaccię i posyp pomidorkami koktajlowymi, olejem, solą i oregano.
- Przykryj folią spożywczą i odstaw na 30 minut.
- Piec w temperaturze 190° na złoty kolor.
