Przygotowanie:
- Kalafiora oczyść, pokrój w plasterki i umyj pod bieżącą wodą.
- Spód naczynia do zapiekania posmaruj masłem i posyp bułką tartą.
- Przygotować flan z sosem beszamelowym, koncentratem pomidorowym, kalafiorem, oregano, solą, oliwkami bez pestek i kaparami.
- Piec w piekarniku nagrzanym do 180° przez około 50 minut.