Proces topienia czekolady W dużym pojemniku nadającym się do kuchenki mikrofalowej połącz: Kawałki czekolady Przecier jabłkowy Gotuj w kuchence mikrofalowej w odstępach co 30 sekund Mieszaj po każdym odstępie, aż masa będzie całkowicie gładka Całkowity czas topnienia: około 1 minuta
Przygotowanie masy ciasteczkowej Do masy czekoladowej dodać płatki owsiane instant. Dobrze wymieszać, aż płatki całkowicie się pokryją. Odstawić na 2 minuty, aby płatki wchłonęły wilgoć. Mieszanka musi być gęsta, ale nadal łatwa do usunięcia łyżką.
Formowanie gallet Za pomocą łyżki galleta o pojemności 1,5 szklanki: Rozłóż ciasto porcjami na przygotowanej płycie piekarnika Oddziel gallety w odległości 1,5 cala Tylną częścią metalowej łyżki: Spłaszcz każde ciasteczko, aż będzie que tenga un grosor de ¼ de pulcano Dale forma a los bordes si lo deseasas
Piec i ostudzić Piec przez 10 minut w temperaturze 350°F (177°C). Poszukać lekko twardych krawędzi. Pozostawić do całkowitego ostygnięcia na blasze.
Notatka do przepisu W razie potrzeby użyj certyfikowanych płatków owsianych bezglutenowych Do wersji wegańskiej wybierz bezmleczne chipsy czekoladowe Nie przepalaj: ciasteczka muszą pozostać lekko miękkie poprawia się po całkowitym wystygnięciu
