Ten przepis na pieczone brokuły i warzywa łączy kolorową mieszankę warzyw i zdrowe zalety brokułów w jednym pysznym pieczonym daniu. To świetny sposób na połączenie różnorodnych składników odżywczych w jednym posiłku, dzięki czemu jest to idealna opcja na rodzinny obiad. Dzięki nadzieniu serowemu, które topi się w złotą skórkę, to danie nie tylko wspaniale smakuje, ale także oferuje atrakcyjną wizualnie prezentację, która zachwyci gości w każdym wieku. Niezależnie od tego, czy szukasz wegetariańskiego dania głównego, czy pożywnej przystawki, ten makaron brokułowy jest idealny.
Opis przygotowania
Czas przygotowania: 20 minut
Czas gotowania: 45 minut
Czas całkowity: 65 minut
Porcja dla 4-6 osób
Składniki
1 kg brokułów podzielonych na różyczki
1,5 litra wody
1 łyżeczka soli
3 jajka
3 łyżki mąki
100 gramów posiekanych grzybów
1 posiekana słodka czerwona papryka 1 posiekana
słodka żółta papryka
1 posiekana marchewka
1 posiekana cebula
2 siekane pomidory
Warzywa olej lub tłuszcz do smażenia
oliwa z oliwek do wysmarowania
150 gramów sera (startego)
sól, pieprz czarny, płatki chili, suszona mięta (do smaku)
Instrukcje
