Przykrywamy formę pergaminem i wylewamy ciasto.
Brzoskwinie, jagody lub dowolne owoce pokroić w mniejsze plasterki.
Ułożyć na wierzchu ciasta, lekko zagłębiając je w cieście.
Na bułkę tartą wymieszaj mąkę, cukier i masło i zmiel na okruchy.
Posypać okruszkami ciasto.
Piec w temperaturze 180 stopni przez około 35 minut.
Studzimy 10 minut w formie, wyjmujemy i zdejmujemy pergamin, pozostawiamy do całkowitego wystygnięcia i posypujemy cukrem pudrem.
Ciasto jest bardzo zwiewne, mięciutkie, o przyjemnym i delikatnym brzoskwiniowym zapachu.
