Jedną z pierwszych obserwacji jest to, że kiedy przesuwasz ziarna ryżu między palcami, ziarna mają charakterystyczny zapach. Ponadto plastikowy ryż jest zwykle bielszy niż prawdziwy ryż i ma silny chemiczny zapach.
Z drugiej strony podczas ich gotowania:
Po ugotowaniu ten fałszywy ryż wydziela zapach spalenizny, a jego konsystencja po ugotowaniu jest gąbczasta.
Należy również zwrócić uwagę na koszt ryżu:
Kolejną czerwoną flagą jest wyjątkowo niska cena tego fałszywego ryżu, w zależności od miejsca jego pochodzenia, ponieważ ryż plastikowy jest na ogół bardzo tani.
Dodatkowe wskazówki:
Zwróć uwagę na wygląd: Prawdziwy ryż ma zwykle lekko kremowy lub żółtawy odcień, podczas gdy plastikowy ryż może w porównaniu z nim wydawać się nadmiernie biały i jednolity.
Sprawdź zapach : Podczas pracy z ziarnami ryżu zwróć uwagę na zapach. Prawdziwy ryż ma zwykle naturalny, łagodny smak, podczas gdy ryż plastikowy może mieć chemiczny lub sztuczny zapach.
