Sól: Szczypta soli wzmacnia smak chipsów bananowych.
Aby przygotować chrupiące chipsy bananowe:
Rozgrzej piekarnik: Zacznij od rozgrzania piekarnika do 175°C. Dzięki temu chipsy bananowe upieczą się równomiernie i staną się chrupiące.
Przygotowanie bananów: Obierz banany i pokrój je w cienkie, równe plasterki o grubości około 3 mm. Im cieńsze plasterki, tym bardziej chrupiące będą frytki.
Posmaruj banany: W małej misce połącz sok z cytryny i miód (jeśli używasz). Lekko posmaruj każdy plasterek banana mieszanką, aby nadać smak i zapobiec brązowieniu.
Ułóż na blasze do pieczenia: Plasterki banana ułóż w jednej warstwie na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Uważaj, aby plastry nie stykały się ze sobą, aby zapewnić równomierne upieczenie.
Kontynuuj na następnej stronie