Przed włożeniem indyka do nagrzanego piekarnika przygotuj blachę do pieczenia. Gotuj, aż temperatura wewnętrzna osiągnie 165°F (74°C), co powinno zająć około 2 do 2 1/2 godziny.
Po ugotowaniu indyka pozostaw go w torbie na co najmniej piętnaście do dwudziestu minut.
Ostrożnie wyjmij indyka z opakowania i pokrój go przed podaniem.
Pieczony indyk jest naprawdę apetyczny.
