Jak zrobić bułki boćwinowe nadziewane ryżem i gotowane na patelni

1. W dużym garnku zagotuj wodę bez dodawania soli.
2. Liście boćwiny zanurzyłam na kilka minut we wrzącej wodzie, aż zmiękną. Usuń je i pozwól im ostygnąć.
3. Cukinię i marchewkę pokroić w drobną kostkę.
4. W dużym naczyniu wymieszaj ugotowany ryż z kostkami cukinii i marchewki.
5. Dopraw solą i pieprzem i dobrze wymieszaj.
6. Weź liść boćwiny, połóż na środku porcję nadzienia i zwiń w rulon.
7. Na patelni rozgrzewamy olej i smażymy bułeczki z obu stron na złoty kolor.
8. Podawaj i ciesz się, samodzielnie lub z ulubionymi dodatkami.

Porady:

• Można je jeść zarówno na ciepło, jak i na zimno.
• Jeśli wolisz inny akcent, dodaj do nadzienia swój ulubiony ser i pozwól mu się roztopić podczas gotowania.
• Wypełnienie pozwala na wiele wariacji. Odważ się eksperymentować!
• Ilości te są idealne na około 5 bułek. Jeśli chcesz zrobić więcej, wystarczy dostosować proporcje. Bierzemy się do pracy i życzymy smacznego!