Krok 1
Ostrym nożem przekrój papryczki jalapeño wzdłuż na pół, usuwając łyżką żyłki i nasiona i pozostawiając łodygę jako część dekoracji.
Krok 2
Paski boczku zostaną pokrojone wzdłuż, po dwa z każdego paska i umieszczone na talerzu do późniejszego wykorzystania.
Krok 3
W misce wymieszaj serek śmietankowy i ser cheddar, upewniając się, że dobrze się połączyły. Za pomocą łyżki napełnij połówki wszystkich papryczek chili tą mieszanką.
Krok 4
Gdy masz już nadziewane papryczki chili, zostaną one zapakowane tak, aby każda z nich była całkowicie pokryta plasterkiem boczku. Aby zapobiec ich otwieraniu, do przymocowania boczku do chili używa się drewnianych wykałaczek.
Krok 5
Na patelni na średnim ogniu ułóż zawinięte papryczki jalapeno i gotuj je, aż każda strona się zarumieni. Następnie wyjmuje się je i umieszcza na kawałku bibuły, aby usunąć nadmiar tłuszczu, a drewniane wykałaczki zostaną usunięte.
Krok 6
Na koniec pozostawia się je do ostygnięcia i umieszcza na ozdobnym talerzu, na którym można je podawać z sosami lub innymi przekąskami.
Jeśli kochasz papryczki chili, ten przepis na papryczki jalapeño z boczkiem i nadziewane serem Cię zafascynuje. To szybka i łatwa przekąska, którą możesz cieszyć się w dowolnym momencie ze swoim ulubionym hobby.
