Rozgrzej piekarnik: Rozgrzej piekarnik do 180°C (grzanie góra/dół). Formę do pieczenia chleba (ok. 25 cm) natłuszczamy lub wykładamy papierem do pieczenia.
Przygotowanie ciasta: W dużej misce utrzyj masło z cukrem. Dodawaj jajka, jedno po drugim, dobrze ubijając każde jajko, aż mieszanina będzie jasna i puszysta.
Dodaj mieszankę mąki: W osobnej misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia i sól. Do masy maślano-jajecznej dodawaj na zmianę mąkę z mlekiem i dobrze mieszaj, aż powstanie gładkie ciasto.
Podzielić ciasto: Podzielić ciasto równomiernie na dwie miski. W jednej z misek wymieszaj kakao i ekstrakt waniliowy, aby przygotować ciasto czekoladowe.
Nadzienie ciasta: Do przygotowanej formy nakładać na zmianę łyżki jasnego i ciemnego ciasta. Możesz użyć łyżki lub drewnianego patyczka do stworzenia marmurkowego wzoru, delikatnie przeciągając go po cieście.
Pieczenie: Ciasto pieczemy w nagrzanym piekarniku około 40-50 minut. Wykonaj test z patyczkiem: drewniany patyczek powinien wyjść czysty, gdy ciasto będzie gotowe.
Ostudzić: Pozostaw ciasto do ostygnięcia na blasze przez około 10 minut, a następnie wyjmij je na metalową kratkę, aby całkowicie ostygło.
Sposób serwowania: Ciasto można podawać samo, posypane cukrem pudrem lub polewane według uznania.