Przygotowanie:
1.Przygotowanie: Rozgrzej piekarnik do 180°C (grzanie góra/dół). Formę do pieczenia (o średnicy ok. 26 cm) natłuścić i posypać bułką tartą.
2.Wymieszaj ciasto: Do dużej miski włóż wszystkie składniki – jajka, twaróg, cukier, śmietanę słodko-kwaśną, olej, budyń waniliowy w proszku, aromat cytrynowy, rum i cukier waniliowy. Wszystko dobrze wymieszaj mikserem ręcznym lub ubijaj, aż powstanie gładka, jednorodna masa.
3.Pieczenie: Ciasto wylewamy do przygotowanej formy i pieczemy w nagrzanym piekarniku około 50-60 minut, aż ciasto będzie złotobrązowe. Wykonaj próbę patyczkową, aby upewnić się, że jest upieczony.
4.Ostudź: Po upieczeniu poczekaj, aż ciasto lekko ostygnie, a następnie wyjmij je z formy.
Wskazówka: Jeśli lubisz, możesz posypać placek twarogowy odrobiną cukru pudru lub podać z nim świeże owoce.
To ciasto twarogowe nie tylko robi się błyskawicznie, ale jest też niesamowicie soczyste i kremowe – po prostu idealne na spontaniczną pogawędkę przy kawie lub na deser!
