Dżem wiśniowy: Połącz wiśnie, skrobię kukurydzianą, cukier i wodę w rondlu. Gotuj, aż mieszanina zgęstnieje. Odstawić do ostygnięcia.
Przygotowanie ciasta: Żółtka wymieszać z solą, cukrem pudrem, roztopionym masłem i wanilią. Dodać mąkę i proszek do pieczenia, wymieszać. Mały kawałek ciasta włóż do zamrażarki na 15 minut.
Krem: Wymieszaj jogurt grecki, skrobię kukurydzianą i wanilię. W osobnej misce ubić białka, sól i cukier, aż powstanie sztywna piana. Delikatnie wymieszaj ubite białka z masą jogurtową.
Przygotowanie: Włóż 1/3 ciasta do zamrażarki. W formie do pieczenia o średnicy 20 cm ułóż zamrożone ciasto, konfiturę wiśniową i mieszankę jogurtowo-śmietanową.
Piec: Piec w piekarniku nagrzanym do 180°C (350°F) przez około 40 minut lub do momentu, aż wierzch ciasta stanie się złocistobrązowy i równomiernie się otworzy.
😍 Rozkoszuj się tym niebiańsko pysznym jogurtowym ciastem wiśniowym, które z pewnością zachwyci! Podziel się tym pysznym przepisem z przyjaciółmi i rodziną!
