Kapusta, Która Smakuje Lepiej Niż Mięso! Będziesz Robić Ten Przepis Na Kapustę Codziennie!

by

Składniki

    • 500 g kapusty drobno poszatkowanej
    • 1 cebula, drobno posiekana
    • 1 ząbek czosnku, drobno posiekany
    • 5 łyżek mąki
    • 2 jajka, ubite
    • 1 łyżka koncentratu pomidorowego
    • 150ml wody
    • Papryka do smaku
    • Sól do smaku
    • Pieprz czarny, do smaku
    • Świeży koperek, posiekany
  • Pęczek świeżej pietruszki , posiekanej
  • oliwy z oliwek do smażenia

Instrukcje

    1. W dużej misce wymieszaj poszatkowaną kapustę, posiekaną cebulę i drobno posiekany czosnek.
    1. W osobnej misce wymieszaj mąkę, ubite jajka, koncentrat pomidorowy i wodę, aż do uzyskania gładkiej masy.
    2. Polać mieszanką kapustę i dobrze wymieszać.
    3. Doprawić papryką, solą i czarnym pieprzem do smaku.
    1. Dodaj posiekany koperek i pietruszkę, wymieszaj.
    2. Rozgrzej dużą ilość oliwy z oliwek na dużej patelni na średnim ogniu.
    3. Nałóż mieszankę z kapusty na patelnię i uformuj z niej małe kotleciki lub placki.
    1. Smażyć, aż do uzyskania złotego koloru i chrupkości z obu stron, około 3-4 minut z każdej strony.
    2. Zdjąć z patelni i odsączyć na papierowych ręcznikach, aby pozbyć się nadmiaru tłuszczu.
    3. Podawać na ciepło, jeśli chcesz, udekorowane świeżymi ziołami.

Kontynuuj na następnej stronie

Leave a Comment