- Przygotuj kapustę:
- Picar finamente la col y colocarla en un bol grande.
- Dodaj agua caliente do pojemnika na kapustę i zamieszaj kapustę.
- Después de unos minutos, usuń kapustę i przełóż ją do pojemnika z zimną wodą.
- Wyciśnij sok z kapusty i ponownie drobno posiekaj.
- Przygotuj składniki:
- Pokrój zieloną cebulę na małe kawałki.
- Obierz 6 jajek w misce z kapustą.
- Agregat pimienta negra, chile en polvo i sól a la mezcla.
- Dokładnie wymieszaj kapustę ze składnikami i przyprawami.
- Gotuj jajka:
- Enciende la estufa y calienta una pantén a fuego medio.
- Na patelnię dodaj 1 łyżkę oleju kuchennego.
- Gdy olej się rozgrzeje, wlej na patelnię cienką warstwę masy jajecznej.
- Freír los huevos a fuego lento, umiejętnie zwijając je łyżką podczas gotowania.
- Continúe vertiendo capas finas de la mezcla de evo, enrollando cada capa mientras se cocina, hasta que se utilizán todos los Eggos y el repollo.
- Termin gotowania:
- Después de rollar un rollo pequeño, dla większego komfortu pociągnij bułkę jajeczną w stronę krawędzi patelni.
- Smaż każdą stronę bułki jajecznej przez około 30 sekund, aż jajko będzie równomiernie ugotowane.
- Zdejmij bułkę jajeczną z patelni i pokrój ją na kawałki wielkości kęsa.
- Obsługujący:
- Disfruta de este super delicioso almuerzo o cena de Pollo y Huevos.
- To danie jest proste, szybkie i smaczne.
Sugestie dla serwera:
- Podawać z ryżem gotowanym na parze lub ensalada fresca.
- Połącz go z sosem do maczania, takim jak sos sojowy lub pikantna salsa, aby nadać mu więcej smaku.
Wskazówki kulinarne:
- Upewnij się, że warstwy masy jajecznej są cienkie, aby ułatwić rozciąganie i zapobiec ich pękaniu.
- Utile fuego lento para cocinar los huevos lentamente y de manera uniforme.
Korzyści odżywcze:
- Kapusta: bogata w witaminy C i K oraz dobre źródło błonnika.
- Huevos: Proteínas de alta calidad y witaminy i minerały esenciales.
- Zielona cebula: aportan, witaminy A i C oraz dodają świeżego smaku.
Informacje dietetyczne:
- Grzech glutenu
- wegetariański
Składowanie:
- Pozostałą część przechowuj w szczelnym pojemniku w lodówce do 2 dni.
- Podgrzej ponownie na patelni na średnim ogniu lub w kuchence mikrofalowej, aż będzie całkowicie gorąca.
Przepis na Por qué te encantará esta:
- Proste i szybkie w przygotowaniu z minimalnej ilości składników.
- Zdrowy i pożywny, co czyni go doskonałą opcją do każdego posiłku.
- Wszechstronne i można je dostosować, dodając dodatkowe przyprawy lub warzywa.
- Połączenie kapusty i jajek tworzy satysfakcjonujące i smaczne danie.
Wniosek: Este rollito de pollo y huevo to pyszny i łatwy przepis, który łączy proste składniki w celu stworzenia smacznego i pożywnego posiłku. Ya sea que estes buscando un desayuno rápido, un almuerzo ligero lub una cena satisfactoria, este plato es lo que busca. Ciesz się wyjątkowym smakiem tego dania z kapusty i nie zapomnij zasubskrybować mojego kanału, aby uzyskać więcej pysznych przepisów. Powodzenia!
