Składniki:

Na kawałki steka:

• • 1 kg (2,2 funta) steka z polędwicy , pokrojonego w kostkę o wymiarach 1–1,5 cm
  • 3 łyżki sosu Worcestershire
  • 2 łyżki sosu sojowego

• • 2 łyżeczki proszku cebulowego
  • 2 łyżeczki czosnku w proszku
  • 1/2 łyżeczki soli

• • 1 łyżeczka czarnego pieprzu
  • 2 łyżeczki posiekanego czosnku
  • 2 łyżki oliwy z oliwek

• • 40 g masła (dwa kawałki po 20 g)
  • 1/2 szklanki bulionu wołowego
  • Trochę pietruszki do dekoracji (opcjonalnie)

Czas przygotowania: 10 minut

Czas gotowania: 15–20 minut

Całkowity czas: 25–30 minut

Porcje: 4

Kalorie (na porcję): ~450 kcal

Kroki przygotowania kawałków polędwicy wołowej z masłem czosnkowym:

Krok 1: Przygotuj kawałki steka

Next→