Rozgrzej piekarnik do 190°C (375°F).
W dużej misce wymieszaj mielonego kurczaka, parmezan, bułkę tartą, natkę pietruszki, posiekany czosnek, roztrzepane jajko, oregano, sól i czarny pieprz.
Do powstałej masy dodajemy mleko i dokładnie mieszamy, aż wszystkie składniki się dobrze połączą.
Z powstałej masy uformuj cztery mini bochenki i ułóż je na blasze do pieczenia.
Skropić bochenki oliwą z oliwek, aby dodać smaku i wilgoci.
