Podziel farofę na dwie części. Dno wysmarowanej tłuszczem i oprószonej mąką formy do pieczenia wyłóż połową farofy.
Rozłóż plasterki banana na farofie, zakrywając całe dno patelni. Zarezerwowanym kremem wylać na banany, równomiernie je rozprowadzając. Krem przykryć drugą połową farofy, tworząc ostatnią warstwę.
Rozgrzej piekarnik do 180 stopni Celsjusza i włóż ciasto do nagrzanego piekarnika na 35-40 minut lub do złotego koloru. Wyjąć ciasto z piekarnika i pozostawić do ostygnięcia przed podaniem.
Dodatkowa wskazówka
Podawaj jeszcze ciepłe ciasto bananowe z dużą gałką lodów. Kontrast pomiędzy ciepłem i zimnem sprawi, że temu połączeniu po prostu nie można się oprzeć.
