Wlać bulion z kurczaka i gęstą śmietanę, wymieszać do połączenia. Doprowadzić mieszaninę do wrzenia.
Usmażone piersi z kurczaka włóż z powrotem na patelnię, zanurzając je w mieszance ryżowej.
Przykryj patelnię pokrywką i zmniejsz ogień do małego. Gotuj przez 20-25 minut lub do momentu, aż ryż będzie miękki, a kurczak ugotowany.
Gdy ryż i kurczak będą już ugotowane, posyp je startym parmezanem. Ponownie przykryj patelnię i smaż przez kolejne 2-3 minuty lub do momentu, aż ser się roztopi i stanie się kremowy.
