Wymieszaj proszek budyniowy z odrobiną mleka. Podgrzej resztę mleka. Gdy się zagotuje, dodajemy wymieszany proszek budyniowy i masło orzechowe (można pominąć) i doprowadzamy do wrzenia, aż powstanie gęsty budyń.
Śmietankę ubijamy na sztywną masę i dodajemy do budyniu. Banany pokroić w plasterki.
Niewielką formę do pieczenia wyłóż kruchymi ciasteczkami, posmaruj kremem budyniowym, przykryj plasterkami banana i na przemian polej sosem karmelowym, na wierzch połóż kolejną warstwę kruchych ciasteczek, posmaruj pozostałą śmietaną, połóż na wierzch plasterki banana i na koniec dodać ciasteczka maślane (lub sos karmelowy). połóż na nim.
Odstaw do ostygnięcia i podawaj. Posypać posiekanymi orzechami laskowymi.
Smacznego
