Kubeczki owsiane pieczone w maśle czekoladowym z masłem orzechowym

  1. Rozgrzej piekarnik:
    • Rozgrzej piekarnik do 175°C i wyłóż formę na muffiny z 12 wgłębieniami foremkami na muffiny.
  2. Wymieszaj mokre składniki:
    • W dużej misce wymieszaj puree bananowe, mleko, syrop klonowy, jajka i masło orzechowe. Ubijaj, aż uzyskasz jednorodną mieszaninę.
  3. Dodaj suche składniki:
    • Do mokrej mieszanki dodać płatki owsiane, białko czekoladowe w proszku, kakao, proszek do pieczenia i sól. Mieszaj aż do całkowitego połączenia.
    • Dodaj kawałki czekolady.
  4. Wypełnij formę na muffinki:
    • Rozłóż ciasto równomiernie pomiędzy wgłębieniami formy na muffiny, wlewając około ¼ szklanki ciasta do każdego wgłębienia.
  5. Upiec:
    • Piec przez około 24 do 27 minut lub do momentu, gdy wykałaczka włożona w środek jednej z miseczek owsianych będzie czysta.
  6. Fresk:
    • Pozostaw kubki z płatkami owsianymi na blasze do ostygnięcia na kilka minut, a następnie przenieś je na metalową kratkę, aby całkowicie ostygły.

Sugestie dotyczące serwowania

  • Ciesz się tymi kubkami płatków owsianych na ciepło lub w temperaturze pokojowej.
  • Połącz go z filiżanką kawy lub szklanką mleka, aby uzyskać pełnowartościowe śniadanie.
  • Posmaruj odrobiną masła orzechowego, aby uzyskać więcej smaku i białka.

Wskazówki kulinarne

  • Odżywkę białkową można zastąpić 3 łyżkami dodatkowego kakao i ¼ szklanki płatków owsianych. Możesz także dodać 1 łyżkę dodatkowego syropu klonowego, ponieważ niektóre odżywki białkowe dodają więcej słodyczy.
  • Banana można zastąpić ½ szklanki niesłodzonego musu jabłkowego.
  • Aby uzyskać dodatkowe białko, możesz zastąpić ¼ szklanki płatków owsianych ¼ szklanki zmielonego siemienia lnianego.

Korzyści odżywcze

Leave a Comment