Wskazówki:
Przygotuj kurczaka:
Opłucz udka z kurczaka pod zimną wodą i usuń nadmiar tłuszczu i skóry.
Kurczaka dopraw solą, wędzoną papryką, mielonym czarnym pieprzem i przyprawą do kurczaka. Dodaj posiekane ząbki czosnku i dobrze wymieszaj, aby równomiernie pokryć kurczaka.
Przygotuj warzywa:
Cebulę, ziemniaki i marchewkę pokroić na małe kawałki.
Warstwa w szkle:
Na dnie słoika ułóż warstwę przyprawionego kurczaka.
Do kurczaka dodaj kilka marchewek i cebuli.
Ułóż wszystkie ziemniaki na warzywach.
Powtarzaj warstwy w odwrotnej kolejności, górną warstwą będzie kurczak.
Nie napełniaj słoika po brzegi, aby nie wyciekł sok, a mięso i dodatki nie wyschły.
Upiec:
Przykryj szyjkę słoika folią i wykonaj kilka otworów w celu wentylacji.
Włóż słoik do zimnego piekarnika, aby zapobiec pękaniu, a następnie rozgrzej piekarnik do 180 stopni Celsjusza.
Piec w temperaturze 180 stopni Celsjusza przez 1,5 godziny.
Środki ostrożności:
WAŻNY! Należy ostrożnie obchodzić się ze szkłem, aby uniknąć jego pęknięcia. Włóż do zimnego piekarnika i ponownie wyjmij.
Upewnij się, że temperatura piekarnika nie przekracza 180 stopni Celsjusza.
Przed użyciem dokładnie sprawdź szkło pod kątem odprysków lub pęknięć. Dobrze umyj i osusz szkło.
Ciesz się smacznym posiłkiem:
ten przepis jest łatwy do wykonania i praktyczny, ponieważ nie trzeba dodawać do słoika wody, bulionu ani oleju. Mięso i warzywa gotowane są we własnym sosie, dzięki czemu danie jest pyszne i delikatne.
Mam nadzieję, że podoba Ci się ten przepis! Jeśli Ci się podobało, polub i skomentuj poniżej!