- Rozgrzej piekarnik do 180°C (356°F).
- W dużej misce ubijaj jajka ze szczyptą soli, aż się spienią.
- Dodaj ekstrakt waniliowy i dobrze wymieszaj.
Paso 2: Zawiera składniki humidos i secos
- Dodajemy roztopione masło i mieszamy do połączenia.
- Añade poco poco la harina comun y el polvo para hornear, mezclando suavente, aby uniknąć grudek.
Krok 3: Zsumuj manzanas i pasas
- Dodajemy pokrojone w kostkę jabłka i rodzynki, tak aby równomiernie rozłożyły się w masie.
Krok 4: Upiecz pastel
- Wygraweruj lub forre un moulde para hornear (okrągły lub kwadratowy o boku 8 cali) papierem pergamino.
- Ciasto wlać do przygotowanej formy i równomiernie rozprowadzić.
- Piec w nagrzanym piekarniku przez 30–35 minut, aż wykałaczka wbita w środek będzie sucha.
Paso 5: Enfriar y servir
- Pozostaw pastel do ostygnięcia w formie na 10 minut, a następnie przenieś go na metalową kratkę.
- Cortar en rodajas y servir tibio oa temperatura otoczenia.
Sugestie dla serwera
- Espolvorea con azúcar en polvo, aby nadać mu klasyczny charakter.
- Podawać z gałką bitej śmietany lub gałką lodów waniliowych.
- Połącz go z filiżanką kawy lub gorącej herbaty, aby cieszyć się kojącym orzeźwieniem.
Zostaw tutaj swój adres e-mail, a ja natychmiast go wyślę! Ponadto co tydzień będziesz otrzymywać nowe przepisy. ¡Sí, por przysługę!
Wskazówki kuchenne
- Aby uzyskać zrównoważony smak, użyj słodkich lub lekko kwaśnych jabłek, takich jak Gala, Fuji lub Granny Smith.
- Remoje las pasas en agua tibia durante 10 minut antes de usarlas para que queden más gruesas.
- Aby nadać mu bardziej chrupiący charakter, dodaj posiekane suszone owoce, takie jak orzechy lub orzechy pekan.
Korzyści odżywcze
- Jabłka: bogate w błonnik i przeciwutleniacze, wspomagają trawienie i ogólnie zdrowie.
- Pasas: Przynieś naturalną słodycz i syn fuente de hierro y energía.
- Jajka: oferują białka i niezbędne składniki odżywcze w zbilansowanej diecie.
Informacje dietetyczne
- wegetariański
- Zawiera gluten i produkty mleczne.
Wartości odżywcze (na porcję, około 8 porcji):
Kontynuuj na następnej stronie
