Jeśli szukasz lekkiej, orzeźwiającej opcji, wypróbuj tę sałatkę z kalafiora i tuńczyka. Idealna na szybki posiłek lub nawet lunch w pudełku.
Składniki:
- 1 mały kalafior, ugotowany na parze lub upieczony i posiekany
- 1 puszka tuńczyka, odsączonego
- 1/2 szklanki pomidorków koktajlowych, przekrojonych na pół
- 1/4 ogórka pokrojonego w kostkę
- 1/4 czerwonej cebuli, drobno posiekanej
- 2 łyżki świeżej pietruszki lub koperku, posiekanego
- 2-3 łyżki oliwy z oliwek
- 1 łyżka soku z cytryny
- Sól i pieprz do smaku
Instrukcje:
- Przygotuj kalafior : Ugotuj kalafior na parze lub upiecz, a następnie pokrój go na kawałki wielkości kęsa.
- Składniki na sałatkę : W dużej misce wymieszaj kalafior, tuńczyka, pomidorki koktajlowe, ogórek, czerwoną cebulę i pietruszkę.
- Przygotuj sos : W małej misce wymieszaj oliwę z oliwek, sok z cytryny, sól i pieprz. Polej sałatkę i wymieszaj.
- Podawać : Delektuj się lekkim posiłkiem lub dodatkiem. Możesz również schłodzić sałatkę w lodówce przez 15-20 minut przed podaniem, aby uzyskać chłodny, orzeźwiający smak.
Te przepisy na kalafior i tuńczyka w puszce są idealne na szybkie, zdrowe posiłki ze składników, które prawdopodobnie już masz. Ciesz się wszechstronnością i smakami tego pysznego duetu!