Składniki
4 jajka
1 szklanka cukru
1 kostka (90 gramów) roztopionego masła
4 dojrzałe banany
2 szklanki mąki 2 łyżeczki preparatu
sody oczyszczonej
Krok 1
Rozgrzej piekarnik do 180°C i nasmaruj formę do muffinów.
Krok 2
Wymieszaj jajka i cukier, aż się spienią. Do szklanki blendera dodaj masło, banany, mąkę i sodę oczyszczoną; wymieszaj ponownie, aż będzie gładkie.
Krok 3
Wlać do natłuszczonej formy i piec, aż chleb będzie upieczony, a jego powierzchnia będzie złotobrązowa, około 45 minut.
