Najlepiej smakuje na świeżo, ale resztki można przechowywać w szczelnym pojemniku w lodówce do 1 dnia.
Podgrzewaj na patelni na małym ogniu przez kilka minut, aby przywrócić chrupkość.
Dlaczego pokochasz ten przepis
Szybko i łatwo : gotowe w zaledwie 10 minut, z minimalną ilością składników.
Serowe i sycące : Idealnie rozpływające się w ustach i wytrawne.
Uniwersalne : Świetne na śniadanie, przekąskę lub szybki posiłek.
Możliwość dostosowania : Użyj ulubionych serów lub dodaj zioła, aby nadać potrawie dodatkowy smak.
Minimalne przygotowanie : Proste kroki sprawiają, że jest to idealne rozwiązanie na zabiegane poranki.
Często zadawane pytania
Czy mogę użyć innego rodzaju mąki? Tak, mąka pełnoziarnista lub bezglutenowa może działać, ale dostosuj płyn w razie potrzeby.
Jaki rodzaj sera jest najlepszy do khachapuri? Mozzarella, feta lub mieszanka serów rozpływających się w ustach sprawdzi się w tym przepisie.
Czy mogę dodać inne składniki do ciasta? Oczywiście! Spróbuj dodać posiekane zioła, zieloną cebulę, a nawet pokrojoną w kostkę szynkę.
Jak zapobiec przywieraniu do patelni? Użyj patelni z powłoką zapobiegającą przywieraniu i upewnij się, że olej jest rozgrzany przed dodaniem ciasta.
Czy mogę to upiec zamiast smażyć? Tak, wlej ciasto do natłuszczonej, nadającej się do piekarnika formy i piecz w temperaturze 180°C (350°F) przez około 15 minut lub do uzyskania złotego koloru i stężenia
