Masz ochotę na bitą śmietanę, ale w lodówce jest tylko mleko? Ten prosty, ale genialny przepis jest Twoim wybawieniem, zamieniając zwykłe mleko w puszystą, pyszną bitą śmietanę w ciągu kilku minut. Idealny do ulepszania deserów lub ulepszania kawy, ten trik zmienia zasady gry.
Czego potrzebujesz:
- 1 szklanka zimnego mleka
- 1-2 łyżki cukru pudru (do smaku)
- 1/2 łyżeczki ekstraktu waniliowego
- Szczypta skrobi kukurydzianej (opcjonalnie, dla gęstości)
Magiczna przemiana:
Schłodź swoje narzędzia: Zacznij od schładzania miski i ubijaków przez 15 do 20 minut. Ten krok jest niezbędny do uzyskania idealnego bata.
Wymieszaj składniki: W zimnej misce połącz mleko, cukier puder, ekstrakt waniliowy i opcjonalnie skrobię kukurydzianą. Cukier i wanilia wzmacniają smak, a skrobia kukurydziana działa jako środek stabilizujący.
Ubij do perfekcji: