Gdy blender pracuje, zacznij powoli wlewać oliwę z oliwek przez pokrywkę. Kontynuuj mieszanie, aż majonez z ciecierzycy uzyska kremową, gładką konsystencję. Ten proces powinien zająć tylko kilka minut.
4. Dostosuj smak
Spróbuj majonezu z ciecierzycy i dopraw solą i czarnym pieprzem według własnych upodobań. Stopniowo dodawaj sól i pieprz, dobrze mieszając i od czasu do czasu próbując, aż uzyskasz pożądany smak.
5. Podawaj i przechowuj
Majonez z ciecierzycy przełożyć do szczelnego pojemnika i przechowywać w lodówce. Można go podawać jako dodatek do kanapek, sałatek, surowych warzyw, a także jako dodatek do frytek i przekąsek.
Majonez z ciecierzycy to kreatywna i zdrowa propozycja na wzbogacenie potraw o niepowtarzalny smak. Przygotowanie go w domu to świetny wybór, jeśli chodzi o kontrolę składników i dostosowanie smaku do własnych upodobań.
Ten pyszny wegański majonez jest idealny dla osób na diecie wegańskiej, ale może go smakować każdemu, kto szuka nowych kulinarnych alternatyw.
Wypróbuj ten prosty i smaczny przepis i odkryj, jak łatwo stworzyć domowy majonez z ciecierzycy, który zaspokoi Twoje podniebienie i wzbogaci Twoje potrawy.