Przygotowanie kremu:
W dużej misce wymieszaj mascarpone, twaróg, cukier puder, cukier waniliowy i skórkę pomarańczową lub cytrynową.
W osobnej misce ubić śmietanę na sztywną masę.
Delikatnie wymieszaj ubitą śmietanę z mascarpone i twarożkiem, aż powstanie jednolity krem. Pamiętaj o zachowaniu przewiewności.
Przygotuj mandarynki:
Odcedź mandarynki z puszki.
Przygotowanie tiramisu:
Ułóż warstwę biszkoptów w płaskim naczyniu.
Opcjonalnie: Skrop ciasteczka sokiem pomarańczowym lub likierem mandarynkowym.
Na biszkoptach równomiernie rozsmaruj połowę kremu serowego mascarpone.
Na kremie ułóż warstwę mandarynek.
Powtórz warstwy:
ułóż kolejną warstwę biszkoptów.
Powtórz tę czynność, dodając opcjonalny płyn, a następnie pozostałą śmietankę mascarpone i pozostałe mandarynki.
Wykończenie i podanie:
Posyp tiramisu grubą warstwą kakao.
Odstaw tiramisu do lodówki na co najmniej 2 godziny, aby stężało i smaki się połączyły.
W razie potrzeby przed podaniem udekoruj dodatkowymi mandarynkami.
Mandarynkowe Tiramisu w 5 minut to orzeźwiająca i pyszna wariacja na temat klasycznego deseru. Połączenie puszystego twarogu mascarpone, owocowych mandarynek i nuty cytrusowego aromatu sprawia, że tiramisu jest idealnym zakończeniem każdego posiłku. Jest nie tylko szybkie w przygotowaniu, ale to także świetny sposób na zaskoczenie gości pysznym deserem. Smacznego!
