Ugotuj omlet:
Wlej masę jajeczną do natłuszczonej formy do pieczenia lub patelni żaroodpornej. Włóż blachę do nagrzanego piekarnika i piecz przez 20-25 minut lub do momentu, aż omlet będzie puszysty i złocisty na powierzchni.
Podawanie:
Po ugotowaniu wyjmij omlet z piekarnika i poczekaj, aż lekko ostygnie przed podaniem. Ciesz się nim samym lub z ulubionymi dodatkami.
Wskazówki dotyczące serwowania:
Podawaj z sałatką ze świeżych pomidorów i ogórków, aby uzyskać lekki, zdrowy posiłek.
Przed pieczeniem dodaj na wierzch odrobinę startego sera lub świeżych ziół, takich jak natka pietruszki lub szczypiorek.
Aby uzyskać większą ilość błonnika, podawaj z kromką pełnoziarnistego tostu.
Podawać z smażonymi warzywami, takimi jak szpinak, papryka czy grzyby.
Dla dodania bogactwa, podawaj z łyżką kwaśnej śmietany lub jogurtu na wierzchu.
Wskazówki kulinarne:
Nie ubijaj jajek zbyt mocno, delikatnie wymieszaj widelcem, aby zachować lekką konsystencję.
Możesz podzielić przepis na mniejszą porcję, używając 3 jajek i 150 ml mleka. Możesz dodać swoje ulubione składniki, takie jak ser, szynka lub warzywa, aby uzyskać niestandardowy omlet.
Obserwuj omlet podczas gotowania, aby zapobiec jego rozgotowaniu lub przypaleniu.
Korzyści odżywcze:
Bogaty w białko z jaj, które wspomaga regenerację i wzrost mięśni.
Bogata w wapń i witaminy z mleka, korzystne dla zdrowia kości.
Niska zawartość tłuszczu w porównaniu do omletów typu stir-fry ze względu na brak oleju i masła.
Świetna opcja na niskowęglowodanowe, wysokobiałkowe śniadanie.
Informacje dietetyczne:
Pasuje do większości diet, w tym ketogenicznej (jeśli podawana jest bez chleba).
Można go uczynić bezglutenowym, upewniając się, że składniki nie zawierają zanieczyszczeń krzyżowych.
Świetna opcja dla osób poszukujących szybkiego i pożywnego śniadania.
