Skip to content
- W rondlu zagotuj mleko, wodę, masło i sok z cytryny.
- Następnie zmniejsz ogień i wsyp semolinę, mieszając przez około 5 minut.
- Gdy mieszanina zgęstnieje, odłóż ją na bok.
- Do miski włóż jajka, cukier, cukier waniliowy i aromat waniliowy.
- Dobrze wymieszaj, aż mieszanina zmieni kolor na biały.
- Następnie dodać ricottę i wymieszać.
- Dodaj ugotowaną semolinę i dobrze wymieszaj.
- Wlać mieszaninę do natłuszczonej okrągłej formy o średnicy 24 cm.
- Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180° na około 50/60 minut i obserwować.
- Po całkowitym wystygnięciu ciasto wyjmujemy z formy.
- Posyp cukrem pudrem, aby udekorować i cieszyć się smakiem.
- Ważną rzeczą jest to, że to ciasto pozostaje świeże.
