Składniki:
200 g mąki
300 g świeżego sera
3 g ziemi Ser
do dekoracji
Olej z nasion do smażenia
Wskazówki:
- Do dużej miski wsyp mąkę, sól i ser.
- Mieszaj, aż uzyskasz gładką mieszankę.
- Zawiń w folię spożywczą i wstaw do lodówki na 30 minut.
- Spłaszczyć, trzymając się wałka ciasta i uformować kilka krążków za pomocą szklanki lub kawałka eksportowego.
- Zmniejsz je i zamknij, obniżając krawędzie.
- Smażymy na rozgrzanym oleju z obu stron do miękkości.
