Kroimy i grillujemy ziemniaki, cukinię i bakłażany.
Następnie podsmaż cebulę i czosnek, następnie dodaj mięso.
Następnie dodać koncentrat pomidorowy, sól, cukier, pieprz, gałkę muszkatołową, wino, liść laurowy i natkę pietruszki. Gotuj przez kolejne 15 minut.
Następnie przygotuj beszamel i złóż moją musakę.
Posyp parmezanem i bułką tartą i piecz w temperaturze 400°F (200°) przez 30 do 40 minut.
