Muffinki jajeczne z serem, kiełbasą z kurczaka i warzywami

    • Piec w nagrzanym piekarniku przez 18–20 minut, lub do momentu, aż jajka się zetną, a wierzch będzie złoty.

6. Podawać:

  • Pozostaw muffinki do ostygnięcia na kilka minut przed wyjęciem ich z foremki. Podawaj na ciepło lub w temperaturze pokojowej.

Sugestie dotyczące serwowania

    • Połącz ze świeżymi owocami lub smoothie, aby uzyskać zbilansowane śniadanie.
    • Podawać z plasterkami awokado lub łyżką kwaśnej śmietany dla uzyskania jeszcze bardziej kremowej konsystencji.
    • Można je spożywać jako przekąskę na wynos lub spakować do lunchboxa.
  • Podawaj z zieloną sałatką, aby uzyskać lekki i sycący posiłek.

Porady kulinarne

    • Aby zapobiec przywieraniu ciastek i ułatwić czyszczenie, użyj silikonowych papilotek do muffinów.
    • Przygotuj warzywa według własnych preferencji, np. cukinię, pieczarki lub pomidory.
    • Aby nadać potrawie pikantnego charakteru, dodaj szczyptę płatków chili.
    • Aby uzyskać bogatszy smak, zastąp mleko śmietanką kremówką.

Korzyści odżywcze

    • Jaja są doskonałym źródłem wysokiej jakości białka i niezbędnych składników odżywczych.
    • Kiełbasa z kurczaka to źródło chudego białka, które stanowi sycący posiłek.
  • Warzywa dostarczają witamin, minerałów i błonnika.

Informacje dietetyczne

    • Bezglutenowe i niskowęglowodanowe.
  • Można przygotować wersję bezmleczną, pomijając ser, lub stosując roślinne zamienniki.

Wartości odżywcze (na muffinkę)

    • Kalorie: ~100
    • Białko: 8 g
    • Węglowodany: 2 g
    • Tłuszcz: 6 g
  • Błonnik: 0,5 g
  • Sód: 180 mg

Składowanie

 

Kontynuuj na następnej stronie

Leave a Comment