Instrukcje
Rozgrzej piekarnik do 150 stopni F i lekko nasmaruj formę do muffinów (nieprzywierającą lub silikonową).
W dużej misce wymieszaj jajka, serek śmietankowy, sól i pieprz, aż masa będzie gładka.
Dodać paprykę, szpinak i pomidory i wypełnić foremki na muffiny (około ¾ wysokości).
Piec przez 20-25 minut, aż środki całkowicie się zetną. Podawać natychmiast lub schłodzić do temperatury pokojowej w celu przechowywania.
Mini frittaty można przechowywać w lodówce do 1 tygodnia lub w zamrażarce od 2 do 3 miesięcy.
Informacje o wartościach odżywczych
AD
Kalorie: 71 kalorii | Węglowodany: 1g | Białko: 4g | Tłuszcz: 5g | Tłuszcze nasycone: 2g | Cholesterol: 102 mg | Sód: 347 mg | Potas: 63 mg | Witamina A: 355 jm | Witamina C: 3,5 mg | Wapń: 18 mg | Żelazo: 0,5 mg
