Składniki:
2 cukinie (500 g)
oliwa z oliwek
sól
200 g sera Gouda (lub Emmentaler)
150 g plasterków wędzonego indyka
suszone oregano
6 pomidorków koktajlowych
Wskazówki:
- Cukinię pokroić w cienkie plasterki, a następnie ułożyć je na blasze do pieczenia.
- Doprawiamy solą i olejem i pieczemy w temperaturze 180 stopni przez 15 minut.
- Cukinię panierujemy w bułce tartej i nadziewamy.
- Piec ponownie w temperaturze 180 stopni przez 25-30 minut.
