Instrukcje:
Wyłóż blachy do pieczenia papierem pergaminowym lub lekko naoliwij je i ustaw temperaturę piekarnika na 350°F lub 175°C.
W dużej misce wymieszaj roztopione masło, cukier granulowany i brązowy cukier, aż masa będzie jasna i puszysta.
Dodawaj jajka, jedno po drugim, dobrze je ubijając. Wymieszaj esencję waniliową.
Połącz mąkę uniwersalną, sodę oczyszczoną i sól w osobnej misce i wymieszaj, aby połączyć.
Aby uzyskać jednorodną mieszaninę, stopniowo dodawaj suche składniki do mokrych. Pamiętaj, aby nie przemieszać.
Ostrożnie dodaj półsłodkie kawałki czekolady, upewniając się, że są równomiernie rozmieszczone w całej mieszance.
Łyżką nakładaj ciasto na przygotowane blachy do pieczenia, zostawiając około 2 cali odstępu między każdą za pomocą łyżki lub miarki do ciastek.
Po dziesięciu do dwunastu minutach w nagrzanym piekarniku krawędzie ciastek powinny stać się złotobrązowe.
Po chwili na blachach przełożyć je na kratkę do całkowitego ostygnięcia.
Te pyszne, ręcznie robione ciasteczka z kawałkami czekolady są idealne ze szklanką mleka lub ulubionym napojem.
Te ciasteczka są idealne do dzielenia się z bliskimi i zaspokoją każdy apetyt na słodycze. Miłej zabawy!
