Przygotuj galaretkę.
W garnku podgrzej 4 szklanki wody, aż się zagotuje.
Dodaj 1/4 szklanki cukru i 25 gramów zwykłego białego proszku żelatynowego do wrzącej wody. Mieszaj, aż do całkowitego rozpuszczenia.
Podziel mieszankę galaretki na trzy miski.
Włóż odrobinę czerwonego barwnika spożywczego do pierwszej miski, żółtego do drugiej i zielonego do trzeciej. Mieszaj w każdej misce, aż kolor rozprowadzi się równomiernie.
Umieść każdą kolorową mieszankę galaretki w różnych płaskich pojemnikach i pozwól im ostygnąć i stężeć. Po stwardnieniu pokrój żelatynę na małe kwadraty.
Przygotuj napój:
W dużej misce wymieszaj 250 ml zwykłej śmietanki lub śmietanki kremówki, 300 ml słodzonego mleka skondensowanego i 2 szklanki mleka odparowanego lub świeżego mleka. Mieszaj, aż wszystko dobrze się połączy.
Dodaj koktajl owocowy lub świeże owoce, które lubisz, do mieszanki śmietankowej. Wymieszaj.
Ostrożnie wymieszaj ugotowane małe perełki tapioki i kolorowe kostki galaretki.
Aby pomóc lub pomóc.
Wlej owocowy napój z galaretką z tapioki do szklanek, w których będziesz go serwować.
Schłodź w lodówce przez co najmniej 1 godzinę przed podaniem, aby smaki mogły się wymieszać.
Ciesz się nim na zimno!
Pomysły na sposób podania.
Ciesz się nim jako chłodnym smakołykiem lub przekąską, gdy na zewnątrz jest gorąco.
Dodaj kilka świeżych listków mięty lub więcej kawałków owoców, aby wyglądał ładniej.
Wskazówki dotyczące gotowania
Upewnij się, że galaretka jest całkowicie twarda, zanim pokroisz ją na kawałki, aby zachować jej kształt w napoju.
Zmień poziom słodyczy, dodając więcej lub mniej mleka skondensowanego.
Korzyści dla zdrowia płynące z pożywienia
Oferuje witaminy i minerały zawarte w owocach.
Zawiera wapń i białko z mleka i śmietanki.
Kulki z tapioki zapewniają zabawną konsystencję i trochę błonnika.
Informacje o tym, co jesz.
Obejmuje produkty mleczne.
Aby był bezglutenowy, użyj składników, które mają certyfikat bezglutenowy.
Przechowywanie rzeczy w bezpiecznym miejscu.
Przechowuj wszelkie dodatkowe jedzenie w szczelnym pojemniku w lodówce przez maksymalnie 2 dni.
Powody, dla których warto cieszyć się tym przepisem
To radosny i kolorowy napój, który sprawi radość zarówno dzieciom, jak i dorosłym.
Łatwy w przygotowaniu z podstawowych składników.
Świetny na imprezy, spotkania towarzyskie lub po prostu jako miły poczęstunek w domu.
Koniec.
Ciesz się tym pysznym owocowym napojem z galaretki tapiokowej jako zabawnym i orzeźwiającym poczęstunkiem na każdą okazję. Dzięki kolorowym kostkom galaretki, kremowej bazie i ciągnącym się perełkom tapioki ten napój jest wyjątkowy i smaczny, gwarantujemy, że zrobi dobre wrażenie. Baw się dobrze gotując i ciesz się posiłkiem!
Często zadawane pytania
Czy mogę użyć świeżych owoców zamiast mieszanki owoców w puszce?
Tak, owoce takie jak mango, ananas lub truskawki są świetnym wyborem i nadają napojowi świeży smak.
Jak mogę przygotować perły tapioki?
Podgrzej wodę i wrzuć perły tapioki. Gotuj przez około 15 minut, mieszając od czasu do czasu, aż staną się przezroczyste. Umyj zimną wodą, aby zapobiec przywieraniu.
Czy mogę przygotować ten napój bez nabiału?
Tak, możesz zastąpić śmietanę, mleko skondensowane i mleko odparowane kremem kokosowym i mlekiem migdałowym lub sojowym, aby uzyskać wersję bez nabiału.
Jak długo mogę przechowywać napój w lodówce?
Możesz przechowywać napój w szczelnym pojemniku w lodówce przez dwa dni.
Czy mogę dodać do napoju więcej rzeczy?
Oczywiście! Możesz dodać perły boba, galaretkę kokosową lub gałkę lodów, aby był jeszcze smaczniejszy.
Czego mogę użyć zamiast barwnika spożywczego?
Możesz uniknąć używania barwnika spożywczego, używając naturalnych opcji, takich jak sok z buraków w przypadku czerwieni, kurkuma w przypadku żółci i matcha w przypadku zieleni.
Czy ten przepis nadaje się dla dzieci?
Ten przepis jest odpowiedni dla dzieci, ale możesz zmienić ilość cukru według własnego uznania.
Czy można przygotować galaretkę wcześniej?
Możesz przygotować kostki galaretki dzień wcześniej i trzymać je w lodówce, aż będziesz gotowy ich użyć.
Jak mogę zapobiec rozpadaniu się galaretki w napoju?
Upewnij się, że galaretka jest całkowicie twarda i uważaj, mieszając ją z napojem, aby nie straciła kształtu.
Czy mogę użyć różnych rodzajów galaretki?
Tak, możesz spróbować użyć różnych rodzajów aromatyzowanych proszków galaretkowych, aby nadać swojemu napojowi szereg smaków.
Broche
