Następnie przygotuj piękną tortę z żelatyną z frutta aggiungendo crema di latte i fragole z torta morbida et umida alla vaniglia
200 g (około 1 szklanki) konserw owocowych lub dżemu (np. truskawek, malin czy moreli)
200 ml (3/4 szklanki) śmietanki
2 łyżki cukru kryształu
Świeże owoce (np. truskawki, maliny czy kiwi), pokrojone w plasterki
Sposób użycia:
Rozgrzej piekarnik do 180°C (350°F). Nasmaruj tłuszczem i wyłóż blachę do pieczenia o wymiarach 9 x 13 cali papierem pergaminowym, pozostawiając niewielki wystający brzeg po bokach.
W dużej misce ubij jajka i cukier granulowany mikserem elektrycznym na dużej prędkości, aż masa będzie gęsta i jasna, około 5 do 7 minut. Po podniesieniu trzepaczki mieszanina powinna pozostawić smugę.
Wymieszaj ekstrakt waniliowy.
W drugiej misce przesiej mąkę, proszek do pieczenia i sól.
Delikatnie wymieszaj mąkę z masą jajeczną za pomocą gumowej szpatułki, aż składniki dobrze się połączą. Uważaj, aby nie przemieszać.
200 ml (3/4 szklanki) śmietanki
2 łyżki cukru kryształu
Świeże owoce (np. truskawki, maliny czy kiwi), pokrojone w plasterki
Sposób użycia:
Rozgrzej piekarnik do 180°C (350°F). Nasmaruj tłuszczem i wyłóż blachę do pieczenia o wymiarach 9 x 13 cali papierem pergaminowym, pozostawiając niewielki wystający brzeg po bokach.
W dużej misce ubij jajka i cukier granulowany mikserem elektrycznym na dużej prędkości, aż masa będzie gęsta i jasna, około 5 do 7 minut. Po podniesieniu trzepaczki mieszanina powinna pozostawić smugę.
Wymieszaj ekstrakt waniliowy.
W drugiej misce przesiej mąkę, proszek do pieczenia i sól.
Delikatnie wymieszaj mąkę z masą jajeczną za pomocą gumowej szpatułki, aż składniki dobrze się połączą. Uważaj, aby nie przemieszać.
