Przygotowanie bananów:
Obierz przejrzałe banany i rozgnieć je widelcem na gładką masę. Jeśli wolisz, możesz użyć blendera, aby uzyskać jeszcze bardziej kremową konsystencję.
Dodanie składników:
Do masy bananowej dodaj miód (lub syrop klonowy) oraz cynamon. Dokładnie wymieszaj, aż wszystkie składniki się połączą.
Formowanie cukierków:
Z przygotowanej masy formuj małe kuleczki (ok. 2 cm średnicy) i obtaczaj je w wiórkach kokosowych. Upewnij się, że każda kuleczka jest równomiernie pokryta.
Chłodzenie:
Gotowe cukierki ułóż na talerzu lub tacy wyłożonej papierem do pieczenia. Wstaw do lodówki na co najmniej 2 godziny, aby stężały i nabrały odpowiedniej konsystencji.
